Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 gramů žitného kvásku
- 600 gramů hladké pšeničné nebo chlebové mouky
- 25 gramů soli
- 10 gramů kmínu, celého
- 350 gramů vody
- Voeding
- per 1500 gramů
- Calorieën
- 12997 kJ / 3104 kcal
- Eiwitten
- 91.5 g
- Koolhydraten
- 640.3 g
- Vetten
- 15.7 g
- Vezels
- 43.3 g
Alternatieve recepten
Žitné placky
2 Std. 10 Min
Domácí jogurt zalitý horkým ovocem
13 Std. 40 Min
Plněné středomořské bagety
3h 10min
Domácí ricotta
1h 15 min
Domácí máslo se zakysanou smetanou
40 min
Chlebový žitný kvásek
84hod. 15min
Domácí rohlíky
2h 35min
Žitný vícezrnný chléb
1h 15 min
Řecký jogurt
13u.
Kváskový chléb
16h 30min
Okatý chléb
9 godz. 40 min
Bageta
3h 45min