Český chléb z žitného kvásku

Český chléb z žitného kvásku

4.4 77 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 15u. 30min

1500 gramů

Ingrediënten

600 gramů žitného kvásku
600 gramů hladké pšeničné nebo chlebové mouky
25 gramů soli
10 gramů kmínu, celého
350 gramů vody

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1500 gramů

Eiwitten 91.5 g

Calorieën 12997 kJ / 3104 kcal

Vetten 15.7 g

Vezels 43.3 g

Koolhydraten 640.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Inspirace pro vás 192 recepten
Tsjechië

Pečte s námi 72 recepten
Tsjechië

Výběr porcí 244 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Domácí ricotta

1u. 15min

Chlebový žitný kvásek

84u. 15min

Bílý jogurt

11u. 10min

Domácí nudle (zavářka)

30min

Domácí tvaroh

45min

Celozrnné housky

2u.

Celozrnný chléb z páry

2u.

Okatý chléb

9u. 40min

Domácí rohlíky

2u. 35min

Tatarská omáčka z bezvaječné majonézy

10min

Žitný vícezrnný chléb

1u. 15min

Kváskový chléb

16u. 30min