Český chléb z žitného kvásku

Český chléb z žitného kvásku

4.5 73 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 15u. 30min

1500 gramů

Ingrediënten

600 gramů žitného kvásku
600 gramů hladké pšeničné nebo chlebové mouky
25 gramů soli
10 gramů kmínu, celého
350 gramů vody

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1500 gramů

Eiwitten 91.5 g

Calorieën 12997 kJ / 3104 kcal

Vetten 15.7 g

Vezels 43.3 g

Koolhydraten 640.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Inspirace pro vás 192 recepten
Tsjechië

Pečte s námi 72 recepten
Tsjechië

Výběr porcí 244 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Chlebový žitný kvásek

84u. 15min

Rustikální chléb

2u.

Celozrnný chléb z páry

2u.

Kváskový chléb ze špaldové mouky

29u. 45min

Kváskový chléb

16u. 30min

Domácí chléb se zákysem

2u. 10min

Pohankové cookies s bílou čokoládou a kardamomem

55min

Okatý chléb

9u. 40min

Toustový chléb se špenátovým pestem

1u. 55min

Špaldovo-pohankový chléb

1u. 30min

Žitný vícezrnný chléb

1u. 15min

Domácí rohlíky

2u. 35min