Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g apă
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 250 g orez tip basmati
-
4
fileuri de somon proaspăt, fără piele (cca. 125 g fiecare)
of fileuri de somon, congelate, cu sau fără piele, decongelate (cca. 125 g fiecare) - ¼ linguriță piper negru măcinat
- 60 g ceapă, tăiată sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 10 g unt nesărat, tăiat bucăți
- 400 g smântână lichidă, 35% grăsime (vezi recomandare)
-
2
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
of 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume - 1 ½ lingură piure de roșii
-
2
fire mărar proaspăt, doar frunzele, mărunțite
of 1 linguriță mărar mărunțit, uscat - 1 - 2 prize fulgi de chilli, după gust (optioneel)
- 1 linguriță amidon de porumb
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 3569 kJ / 853 kcal
- Eiwitten
- 34 g
- Koolhydraten
- 53 g
- Vetten
- 55 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie
Geen beoordelingen
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1 Std. 30 Min
Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati
40min
Burgeri cu chorizo și pui
20 Min
Pui cu sos cremos de boia
40min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45min
Ochiuri la aburi
15 Min
Salată caldă de pui și cartofi
55min
Piure de cartofi
50min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Orez fiert în aburi
25 Min