Arancini med safran

Arancini med safran

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 1u. 30min

Totaal 25u. 25min

36 stykker

Ingrediënten

Arancini

parmesanost delt i biter (3 cm)
50 g
hvitvin
180 g
safran
3 klyper
gul løk (ca. 120 g), delt i fire
1
hvitløksfedd
2
smør, usaltet
40 g
timian, fersk kun blader
3 kvister
ris, hvit, type Arborio
250 g
malt svart pepper
½ ts
vann
700 g
grønnsaksbuljong (se tips)
1 ½ ss

Servering

quinoaflak
150 g
salt
½ ts
malt svart pepper
¼ ts
mozzarella delt i terninger (ca. 1 cm) (se tips)
100 g
vegetabilsk olje (ca. 750 g), til fritering

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 stykke

Natrium 68.8 mg

Eiwitten 2.3 g

Calorieën 521.5 kJ / 124.2 kcal

Vetten 9.1 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 1.9 g

Koolhydraten 8.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Glutenfri mat 94 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Kylling Penne med safran

Kylling Penne med safran

Geen beoordelingen

Makaronigrateng med flaskegresskar

Makaronigrateng med flaskegresskar

Geen beoordelingen

Kylling-tagliatelle med pesto

Kylling-tagliatelle med pesto

Geen beoordelingen

Biff kjøttboller med spaghetti og oliven

Biff kjøttboller med spaghetti og oliven

Geen beoordelingen

Pasta med tomat og aubergine

Pasta med tomat og aubergine

45min

Kremet ertepasta

Kremet ertepasta

Geen beoordelingen

Rekelinguine med krabbe

Rekelinguine med krabbe

Geen beoordelingen

Squashpasta med røkt laks

Squashpasta med røkt laks

Geen beoordelingen

Ravioli med reke og asparges basilikum

Ravioli med reke og asparges basilikum

Geen beoordelingen

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Geen beoordelingen

Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

Geen beoordelingen

Makaronigrateng

Makaronigrateng

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen