Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Kruszonka
- 40 g mąki pszennej
- 40 g cukru
-
1
łyżeczka cukru wanilinowego
of 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 30 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
Bułki drożdżowe
- 150 g mleka, w temp. pokojowej
- 30 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 580 g mąki pszennej (patrz wskazówka), plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 110 g cukru
- 50 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 2 jajka, plus 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania bułeczek
- 4 żółtka
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
of 2 łyżeczki cukru wanilinowego - ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki aromatu cytrynowego (optioneel)
- cukier puder, do oprószenia
- Voeding
- per 1 sztukę
- Calorieën
- 170.7 kJ / 407.9 kcal
- Eiwitten
- 10.5 g
- Koolhydraten
- 66.5 g
- Vetten
- 11.4 g
- Verzadigd vet
- 5.9 g
- Vezels
- 1.7 g
- Natrium
- 132.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Zawijane drożdżówki z serem
2h 40 min
Oponki drożdżowe z pomarańczową nutą
2 Std. 15 Min
Ciasto drożdżowe z cynamonem i kruszonką
2h 20min
Drożdżowa babka z bakaliami (à la Panettone)
2 Std. 15 Min
Bułeczki śniadaniowe
1 Std. 45 Min
Bułeczki "Stokrotka"
1h 5 min
Babka drożdżowa z lukrem
2 Std. 50 Min
Oponki serowe
45min
Bułeczki drożdżowe z truskawkami
1h 10 min
Słodkie weneckie bułki maślane
2h
Bułeczki-jabłka
2h 30 min
Bułeczki z krzyżykiem (Hot Cross Buns)
3j 50 menit