Quadrados marmoreados de morango
TM6 TM5

Quadrados marmoreados de morango

4.3 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

Massa

  • 200 g bolachas de canela
  • 100 g manteiga c/ sal

Creme de morangos

  • 1 folha de gelatina neutra
  • Água q.b. p/ hidratar
  • 250 g morangos
  • 20 g amido de milho
  • 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
  • 80 g açúcar

Creme de mascarpone e lima

  • 8 folhas de gelatina neutra
  • Água q.b. p/ hidratar
  • 200 g açúcar
  • 2 limas (casca, só a parte verde) e sumo
  • 800 g natas c/ 35% de gordura bem frias
  • 500 g queijo mascarpone

Voeding
per 1 unidade
Calorieën
1890.6 kJ / 451.9 kcal
Eiwitten
4.8 g
Koolhydraten
29.5 g
Vetten
36.4 g
Verzadigd vet
21.8 g
Vezels
0.8 g
Natrium
213.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten