Entekke Böreği
TM6 TM5

Entekke Böreği

3.5 (8 beoordelingen)

Ingrediënten

İç Harcı

  • 6 - 7 dal maydanoz, sadece yaprakları
  • 20 g sıvı yağ
  • 200 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 300 g dana kıyma, 2-3 parçaya bölünmüş
  • ½ tk tuz, damak tadınıza göre
  • herhangi bir baharat çeşidi, damak tadınıza göre (optioneel)

Hamurun Hazırlanması

  • 20 g yaş maya, ufalanmış
  • 200 g su
  • 1 adet yumurta
  • 20 g zeytinyağı
  • 60 g yoğurt
  • 10 g şeker
  • ½ tk tuz
  • 625 g un
  • kızartma yağı, derin yağda kızartmak için

Voeding
per 1 ad
Calorieën
988 kJ / 236.1 kcal
Eiwitten
6.3 g
Koolhydraten
23 g
Vetten
11.9 g
Vezels
0.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten