Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

4.3 7 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 μερίδες

Ingrediënten

καρύδι, καθαρισμένο κομμένη στη μέση
50 γρ.
πατάτες ξεφλουδισμένες, κομμένες σε φέτες (5 χιλ.)
600 γρ.
σελινόριζα σε κύβους (1,5 εκ.)
400 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. αλάτι αρωματισμένο με σέλινο
γάλα
350 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
60 γρ.
φρέσκοτριμμένο πιπέρι
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, τριμμένο
2 πρέζες

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 9 g

Calorieën 1653 kJ / 395 kcal

Vetten 24 g

Vezels 8 g

Koolhydraten 32 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Για τον χειμώνα... 10 recepten
Griekenland

Misschien vind je het ook leuk...

Τσάι λάτε με μπαχαρικά και κολοκύθα (Pumpkin Chai Latte)

20min

Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

1u.

Μαρμελάδα με μύρτιλα

45min

Πρόγευμα με ισλανδικό γιαούρτι skyr, πορτοκάλι και μέλι

Geen beoordelingen

Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα

50min

Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)

2u. 45min

Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό

45min

Δυναμωτικό πόριτζ

10min

Μαρμελάδα κράνμπερι

Geen beoordelingen

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

24u. 15min

Σούπα καρότου με κόλιανδρο

30min

Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας

1u. 25min