Monkey bread (Bollo de canela en trocitos) TM6

Monkey bread (Bollo de canela en trocitos) TM6

4.4 24 beoordeling

Voorbereiding. 45min

Totaal 3u.

10 porciones

Ingrediënten

80 g de nueces
240 g de leche
330 g de agua
20 g de levadura fresca desmoronada

10 g de levadura fresca
150 g de mantequilla sin sal en trozos y un poco más para engrasar
50 g de azúcar

50 g de azúcar morena
450 g de harina de trigo
1 cdita de sal
30 g de jugo de limón

1 cdita de ácido cítrico
250 g de azúcar morena
2 cdita de canela en polvo

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Natrium 0.3 mg

Eiwitten 7.1 g

Calorieën 1940.1 kJ / 463.4 kcal

Vetten 19.3 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 8.7 g

Koolhydraten 67.4 g

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