Gehirn-Cupcakes

Gehirn-Cupcakes

4.5 193 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 40min
12 Stück

Ingrediënten

Stracciatella-Muffins
  • Zartbitter-Schokolade in Stücken
    200 g
  • Zucker
    140 g
  • Vanilleschote
    ½
  • Eier
    2
  • Butter weich, in Stücken
    140 g
  • Milch
    200 g
  • Mehl
    280 g
  • Backpulver
    ½ Pck.
  • Salz
    1 Prise
Topping
  • Himbeeren TK, aufgetaut
    150 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 TL
  • Mascarpone
    300 g
  • Crème fraîche
    200 g
  • Sahnesteif
    2 Pck.
  • Puderzucker
    70 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 Stück

Natrium 44 mg
Eiwitten 7 g
Calorieën 2145 kJ / 512 kcal
Vetten 33 g
Verzadigd vet 21 g
Koolhydraten 45 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...