Nước dùng thịt bò
TM6

Nước dùng thịt bò

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 gam hành tây, cắt làm tư
  • 250 gam rau củ nấu súp (ví dụ: cà rốt, cải thìa, củ mùi tây, v.v.), cắt miếng (4 cm)
  • 5 nhánh mùi tây tươi
  • 5 nhánh rau cần núi tươi (lovage), chỉ lấy lá
    of 3 thìa cà phê lá cần núi khô (lovage)
  • 450 - 550 gam thịt bò không xương (để nấu nước dùng), cắt miếng (7 cm)
  • 6 hạt tiêu đen
  • 6 quả cây bách xù
  • 2 lá nguyệt quế khô
  • 2 nụ đinh hương
  • 3 - 3 ½ thìa cà phê muối
  • 1000 - 1500 gam nước

Voeding
per 1 khẩu phần
Calorieën
732 kJ / 175 kcal
Eiwitten
20 g
Koolhydraten
4 g
Vetten
9 g
Verzadigd vet
4 g
Vezels
2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten