Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 gam rau củ nấu súp (ví dụ: cà rốt, cần tây, củ mùi tây, tỏi tây), cắt khúc
- 100 gam hành tây, cắt đôi
- ½ cm gừng tươi, cắt lát
-
5
nhánh rau cần núi tươi (lovage), chỉ lấy lá
of 3 thìa cà phê lá cần núi khô (lovage) -
5
nhánh mùi tây tươi, chỉ lấy lá
of 3 thìa cà phê lá mùi tây khô - 5 quả cây bách xù
- 2 lá nguyệt quế khô
- 2 nụ đinh hương
- 6 - 8 hạt tiêu đen
- 1 miếng nhỏ rong biển wakame khô (optioneel)
- 3 thìa cà phê muối
- 1000 - 1500 gam nước
- Voeding
- per 1 khẩu phần
- Calorieën
- 98 kJ / 23 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 0 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 1 g