Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 gam gạo nếp, vo sạch
- 100 gam hành khô, bóc vỏ
- 50 gam dầu ăn, để phi hành
- 400 gam chim bồ câu, chỉ lấy thịt, (khoảng ½ con), lọc xương, thái miếng
- ¼ thìa cà phê muối, tùy khẩu vị
- 1 nhúm bột tiêu đen, tùy khẩu vị
- ½ thìa cà phê nước mắm, tùy khẩu vị
- 1000 gam nước
- 1 nhúm muối
- Voeding
- per 1 khẩu phần
- Calorieën
- 493 kJ / 118 kcal
- Eiwitten
- 5.5 g
- Koolhydraten
- 9.6 g
- Vetten
- 6.3 g