Vrstvený chléb s bazalkovým pestem
TM6

Vrstvený chléb s bazalkovým pestem

5.0 (9 beoordelingen)

Ingrediënten

Těsto

  • 540 gramů vody
  • 18 gramů čerstvého droždí
  • 560 gramů hladké mouky
  • ½ čajové lžičky cukru
  • 30 gramů másla, na kousky
  • 2 čajové lžičky soli
  • 1 čajová lžička kyseliny citrónové
    of 30 gramů citrónové šťávy

Bazalkové pesto

  • 80 gramů parmazánu, na kousky
  • 25 gramů piniových oříšků
  • 1 stroužek česneku
  • 40 gramů čerstvé bazalky, pouze lístky
  • 75 gramů extra panenského olivového oleje
  • 1 čajová lžička soli

Kompletace

  • 50 gramů oliv zelených nebo černých, na plátky, plus olivy na oči a tykadla
  • 50 gramů sušených rajčat, na plátky

Voeding
per 1 porci
Calorieën
1534.4 kJ / 366.5 kcal
Eiwitten
10.6 g
Koolhydraten
47.6 g
Vetten
15.1 g
Verzadigd vet
4.2 g
Vezels
2.9 g
Natrium
0.4 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten