Pães de chocolate ouriço
TM6 TM5 TM31

Pães de chocolate ouriço

3.5 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

Massa branca

  • Manteiga q.b. p/ untar
  • 150 g leite
  • 10 g fermento de padeiro fresco
  • 30 g açúcar
  • 250 g farinha tipo 65
  • 1 - 2 pitadas de sal

Massa de chocolate

  • 175 g leite
  • 25 g manteiga
  • 10 g fermento de padeiro fresco
  • 30 g açúcar
  • 245 g farinha tipo 65
  • 10 g cacau em pó
  • 1 - 2 pitada de sal

Ouriços

  • Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
  • 100 g chocolate de leite partido em pedaços
  • 16 g passa de uva
    of 16 g pinhão cru
  • 8 amêndoas esmagadas
    of 8 nozes pecan esmagadas
  • 1 gema de ovo
  • 1 c. sopa de água

Voeding
per 1 unidade
Calorieën
391 kJ / 93 kcal
Eiwitten
3 g
Koolhydraten
16 g
Vetten
2 g
Vezels
0.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten