Moussaka đậu lăng

Moussaka đậu lăng

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 2u. 20min
6 khẩu phần

Ingrediënten

  • đậu lăng đỏ khô tách hạt
    200 gam
  • nước
    500 gam
  • phô mai Parmesan cắt miếng
    120 gam
  • quả cà tím
    400 gam
  • dầu ô liu
    50 gam
  • hành tây bổ đôi
    200 gam
  • nhánh tỏi
    3
  • quả ớt ngọt xanh hoặc đỏ, cắt miếng (khoảng 150 g)
    1
  • cà chua hộp gồm cả nước cốt
    400 gam
  • rượu vang đỏ
    120 gam
  • lá oregano khô
    1 thìa canh
  • bột gừng khô
    1 thìa cà phê
  • muối để nêm nếm
    1 - 2 thìa cà phê
  • bột tiêu đen
    ½ thìa cà phê
  • bơ nhạt
    40 gam
  • sữa bò
    500 gam
  • bột mì
    40 gam

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 khẩu phần

Eiwitten 21 g
Calorieën 1917 kJ / 458 kcal
Vetten 25 g
Vezels 7.3 g
Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen