Focaccia vilmoskörtével és gorgonzolával
TM6 TM5

Focaccia vilmoskörtével és gorgonzolával

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

  • vaj, sózatlan, tetejére
  • 350 g vilmoskörte, darabolva (3 cm)
  • 200 g víz
  • 1 tk kristálycukor
    of 1 tk maláta por, diasztatikus
  • ½ kocka friss élesztő (20 g)
    of 1 zacskó porélesztő
  • 300 g búzaliszt 550-es típus
  • 200 g rozsliszt 1150-es típus
  • 20 g vaj, sózatlan, darabolva
  • 1 ½ tk só
  • vaj, sózatlan vajazáshoz
  • 150 - 200 g Gorgonzola, darabolva (3-4 cm)

Voeding
per 1 darab
Calorieën
2004 kJ / 479 kcal
Eiwitten
18 g
Koolhydraten
67 g
Vetten
17 g
Vezels
4.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten