Fatayer mit Rinderhack

Fatayer mit Rinderhack

4.4 520 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

12 Stück

Ingrediënten

Milch
250 g
Öl
80 g
Hefe
15 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
380 g
Zucker
15 g
Salz
1 ½ TL
Petersilie abgezupft
½ Bund
Knoblauchzehe
1
Möhren in Stücken
50 g
Rinderhackfleisch
200 g
Pfeffer
2 Prisen
Kreuzkümmel (Cumin)
½ TL
Zimt
1 Prise
Rosine
20 g
Pinienkerne (optioneel)
1 EL
Eigelb
1
Wasser
2 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 8 g

Calorieën 1014 kJ / 242 kcal

Vetten 11 g

Vezels 1.5 g

Koolhydraten 26 g

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