Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Raw chocolate
- 300 g cocoa nibs
- 100 g sugar
- 100 g milk powder
Chocolate tempering
- 600 g water
- water, ice cold, for cooling
Assembly
- 10 g freeze-dried raspberries, for decorating
- 15 g pine nuts, for decorating
- 15 g pistachio nuts, raw, chopped, for decorating
- 15 g blanched almonds, cut in pieces, for decorating
- 15 g hazelnuts, halved, for decorating
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 2029.3 kJ / 485 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 81.3 g
- Vetten
- 25.5 g
- Verzadigd vet
- 11 g
- Vezels
- 29.3 g
- Natrium
- 109.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Butternut Squash and Smoked Gouda Gratin
Geen beoordelingen
Slow-cooked Beef and Baby Corn Stew with Rice
4h 20 min
Rainbow Popsicles
10 Std.
Raspberry Almond Pulp Cakes
50min
Beef jerky
1h 50min
Ice Cream Sandwiches
18 Std. 55 Min
Antonio Bachour: Red Velvet Raspberry Trifle (Metric)
2 Std. 55 Min
Crunchy Caramel Popcorn
2 Std. 15 Min
French Macarons with Blueberry Jam (Metric)
1 Std. 30 Min
Chocolate-dipped Fruit
50min
Pineapple Vanilla Ice Lollies
6h 20min
Mango Ice Lollies
6h 20min