Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
油皮
- 105 克 水
- 15 克 糖
- 1 茶匙 鹽 ，(約4克)
- 60 克 豬油
- 100 克 低筋麵粉
- 100 克 高筋麵粉
油酥
- 180 克 低筋麵粉
- 90 克 豬油
內餡
- 720 克 紅豆沙
- 24 顆 鹹蛋黃
- 20 克 米酒
- 2 顆 蛋黃 ，打散
- 黑芝麻 ，少許
- Voeding
- per 1 顆
- Calorieën
- 1473.5 kJ / 352.5 kcal
- Eiwitten
- 11.4 g
- Koolhydraten
- 28.1 g
- Vetten
- 21.5 g
- Verzadigd vet
- 603.8 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 153.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
