Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 γρ. βούτυρο κλαριφιέ
- 400 γρ. αχλάδι (με σφιχτή σάρκα, π.χ. Corella, Williams), σε κομμάτια (3.5 εκ.)
- 30 γρ. ζάχαρη
- Voeding
- per 1 1 δόση
- Calorieën
- 2278 kJ / 544 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 78 g
- Vetten
- 20 g
- Verzadigd vet
- 12 g
- Vezels
- 13.2 g
- Natrium
- 8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
25 min
Daiquiri με βότκα και μύρτιλα
Geen beoordelingen
Τάρτα μήλου
Geen beoordelingen
Ρόστι Βέρνης
Geen beoordelingen
Αγκινάρες sous-vide
55min
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
Geen beoordelingen
Σοταρισμένος ανανάς (400 γρ.)
Geen beoordelingen
Σοταρισμένος ανανάς (200 γρ.)
Geen beoordelingen
Σοταρισμένα αχλάδια (200 γρ.)
15 Min
Ανοιξιάτικα λαχανικά
Geen beoordelingen
Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας
Geen beoordelingen
Ρόστι Βέρνης
40 min