Ångade dumplings med kål och fläsk

Ångade dumplings med kål och fläsk

4.0 2 beoordeling
Voorbereiding. 1u. 15min
Totaal 1u. 35min
32 stycken

Ingrediënten

Dumplingdeg
  • olja plus extra för smörjning
    1 msk
  • vatten plus extra vid behov
    150 g
  • vetemjöl plus extra för pudring
    300 g
  • salt
    ¼ tsk
Fyllning
  • vitkål skuren i bitar
    400 g
  • salt
    1 ½ tsk
  • fläskfärs
    350 g
  • vatten
    530 g
  • sojasås
    20 g
  • risvin
    10 g
    10 g sake
  • socker
    ½ tsk
  • malen peppar
    ½ tsk
  • ljus sesamolja (15 g)
    1 msk

Moeilijkheidsgraad

gevorderd


Voeding per 1 styck

Eiwitten 3 g
Calorieën 318 kJ / 76 kcal
Vetten 4 g
Vezels 0.5 g
Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen