Apparaten en accessoires
Himbeer-Stracciatella-Küchlein
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u.
8 Stücke
Ingrediënten
Küchlein
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten130 g
-
Paniermehl zum Ausstreuen
-
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken100 g
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Zucker110 g
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Eier3
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Milch110 g
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Mehl260 g
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Weinstein-Backpulver1 ½ TL
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Himbeeren200 g
Guss und Fertigstellung
-
Zucker120 g
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Frischkäse200 g
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Zitronensaft20 g
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Himbeeren60 g
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Blaubeeren60 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
11 g
Calorieën
2345 kJ /
560 kcal
Vetten
30 g
Vezels
4.5 g
Koolhydraten
60 g
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