![Coca dulce de chocolate Coca dulce de chocolate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/10CA5535-887B-439E-9C0E-F5CA861D0203/Derivates/19755119-88b3-443e-a449-07ce08285a37.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Masa
- 100 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para untar)
- 100 g de vino blanco
- 30 g de levadura prensada fresca
- 300 g de harina de fuerza
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharada de azúcar
Cobertura
- 80 g de harina de repostería
- 20 g de chocolate soluble en polvo (p. ej. Cola Cao®)
- 100 g de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 100 g de mantequilla fría, en trozos pequeños
- 40 g de pepitas de chocolate
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 951 kJ / 228 kcal
- Eiwitten
- 2.02 g
- Koolhydraten
- 22.88 g
- Vetten
- 15.49 g
- Vezels
- 1.02 g
Alternatieve recepten
Panellets
10 godz. 30 min
Coca de verduras
40 min
Coca de verduras
30 min
Coca de vidre con almendra
2 Std. 15 Min
Coca de vidre con almendra
2 Std.
Coca dulce de anís y almendras
50 min
Carquinyolis
2h 40min
Coca de llanda
40 min
Masa para cocas
1 godz.
Coca de vidre con anís (Cataluña)
2 Std. 15 Min
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50 min
Coca de Llavaneres
1 godz.