Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g cebola
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 200 g vinho branco
-
2
c. chá de caldo de galinha caseiro
of 2 cubos de caldo de galinha - 1 pato pequeno (até 1300 g), cortado em pedaços pequenos
- 100 g chouriço de carne
- 100 g bacon
- Água até perfazer 1000 g
- 350 g arroz agulha
- Salsa picada q.b.
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 5410.8 kJ / 1293.2 kcal
- Eiwitten
- 34.9 g
- Koolhydraten
- 50.3 g
- Vetten
- 101.5 g
- Verzadigd vet
- 33.3 g
- Vezels
- 1.1 g
- Natrium
- 463.7 mg
Alternatieve recepten
Cozido à portuguesa
1 Std. 35 Min
Empadão de carne
1h 20min
Massa guisada com carne
45 min
Jardineira de carne
1u. 5min
Caldeirada de peixe
45 min
Arroz de marisco
45 min
Almôndegas com molho de tomate
40min
Caldeirada à algarvia
3 Std.
Carne de porco à alentejana
2 godz. 30 min
Lulas recheadas
1 godz. 15 min
Arroz de polvo
1 godz. 15 min
Carne estufada com puré de batata e cenoura
50 min