Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g de leche entera
- 10 yemas de huevo
- 320 g de azúcar
- 40 g de maicena
-
1
cucharadita de azúcar vainillado Vahiné
of 1 cucharadita de vainilla líquida Vahiné - 1 pellizco de sal
- 2 - 3 tiras de piel de limón (sólo la parte amarilla)
- 1 canela en rama Vahiné
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1320 kJ / 315 kcal
- Eiwitten
- 7.3 g
- Koolhydraten
- 51.6 g
- Vetten
- 9.4 g
- Verzadigd vet
- 3.3 g
- Vezels
- 0.9 g
- Natrium
- 89.9 mg
Alternatieve recepten
Crema de limón (Lemon curd)
25min
Tarta de crema catalana a la naranja
7h 30 min
Crema pastelera
10min
Merengue suizo
10min
Bizcocho genovés
1 Std. 50 Min
Tiramisú
5 Std. 20 Min
Flan
5h
Merengue italiano
20min
Sorbete de limón
8 Std. 30 Min
Mousse de frutos rojos
5h
Crema catalana de chocolate
40min
Profiteroles
2 Std.