Tortillas

Tortillas

4.2 13 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u.

8 porzioni

Ingrediënten

170 g di farina di riso integrale
60 g di farina di maranta
½ cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate senza glutine
1 cucchiaino di gomma xantana

5 g di agar agar
½ cucchiaino di sale
40 g di burro salato a pezzi
1 cucchiaino di olio di semi di mais
120 g acqua
amido di mais (maizena) q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 203 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 628 kJ / 149 kcal

Vetten 5.2 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 23.4 g

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