Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
馅心
- 12 颗 咸蛋黄 ,烘焙专用
- 180 克 红豆沙 ,选择水洗豆沙,烘焙专用
酥皮
- 150 克 低筋面粉
- 50 克 黄油
- 120 克 牛奶
- 30 克 糖粉
- 15 克 抹茶粉
油酥
- 60 克 低筋面粉
- 60 克 黄油
- 5 克 抹茶粉
组合
- 1 颗 鸡蛋(约53-63克) ,打散,涂抹用
- 5 克 黑芝麻 ,装饰用
- Voeding
- per 1 颗
- Calorieën
- 1178.2 kJ / 281.6 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 39.1 g
- Vetten
- 12.7 g
- Verzadigd vet
- 7.1 g
- Vezels
- 0.3 g
- Natrium
- 74.7 mg