Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 cucchiai di dragoncello, fresco
- 50 g di scalogni
- 3 cucchiai di aceto di vino bianco
- 125 g di burro, a pezzi
- 2 tuorli d'uovo
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato, a piacere
- 2 rametti di cerfoglio fresco
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 769 kJ / 187 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 19 g
- Vezels
- 1 g
Alternatieve recepten
Guacamole
5 min
Mousse al cioccolato
3h 20 min
Salsa bernese
20 min
Zabaglione
15min
Burro alle erbe aromatiche
5 min
Panna acida
Geen beoordelingen
Petto d'anatra con zabaione all'arancia
2 godz. 20 min
Vitello tonnato
25 Std. 30 Min
Salsa per insalata ai semi di zucca
10 min
Piccole cheesecake al pistacchio e mango
2j 30 menit
Salsa olandese
30 min
Purea di patate
45 Min