Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mostarda antiga
- 100 g sementes de mostarda
- 50 g água
- 50 g vinagre
- 1 c. chá de açúcar
- 1 c. chá de sal
Mostarda
- 150 g água
- 150 g vinagre
- 25 g farinha tipo 65
- 2 c. chá de sal
- 2 c. chá de mel
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- 20 g mostarda à antiga
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 740.2 kJ / 176.9 kcal
- Eiwitten
- 7.5 g
- Koolhydraten
- 15.9 g
- Vetten
- 9.3 g
- Verzadigd vet
- 0.5 g
- Vezels
- 3.4 g
- Natrium
- 1806.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pão de forma sem côdea
2h
Baguetes com azeite, alho e coentros
Geen beoordelingen
Caldo de carne
40min
Maionese
5 min
Vinagre de especiarias
30min
Pickles de curgete
360h
Vincotto - TM5
2h
Pickles de cenoura
30min
Crackers salgadas
30min
Sal aromatizado com ervas
5 min
Caldo de legumes
45min
Manteiga
10 min