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Beerenkaltschale mit Schneeklößchen

Beerenkaltschale mit Schneeklößchen
4.2 18 beoordeling
Voorbereiding. 25min
Totaal 3u.
4 Portionen
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Ingrediënten

Beerenkaltschale
  • Beeren, gemischt, frisch nach Saison
    500 g
  • Zitrone unbehandelt, Schale abgerieben, Saft ausgepresst
    ½
  • Orangensaft
    400 g
  • Zucker
    15 - 20 g
  • Zimtstange
    1
  • Speisestärke
    2 TL
Schneeklößchen
  • Eiweiß
    2
  • Zucker
    30 g
  • Wasser zum Kochen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 4 g
Calorieën 653 kJ / 156 kcal
Vetten 1 g
Koolhydraten 30 g

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