Apparaten en accessoires
Chleb czworaczek
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 30min
15 kromek
Ingrediënten
-
10 g siemienia lnianego
-
½ łyżeczki nasion babki płesznik (psyllium)
-
10 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 szczypta cukru
-
100 g żytniego zakwasu chlebowego
-
400 g mąki pszennej typ 550
-
50 g mąki żytniej typ 720
-
10 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do posmarowania ciasta10 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania ciasta
-
100 g pestek dyni100 g ziaren słonecznika
-
250 - 300 g wody ciepłej
-
10 g soli
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 kromkę
Natrium
261.1 mg
Eiwitten
6.3 g
Calorieën
859.4 kJ /
205.3 kcal
Vetten
4.8 g
Vezels
1.8 g
Verzadigd vet
0.6 g
Koolhydraten
35.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
WIELKANOC WEDŁUG SŁAWOMIRA ZABAWY
11 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20u.
Chleb pszenny na zakwasie
12u.
Chleb żytni na zakwasie
17u. 25min
Żytni zakwas chlebowy
96u.
Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego
2u.
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami
5u. 10min
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim
17u. 20min
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2u. 20min
Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem
18u. 45min
Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)
16u. 30min
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2u. 10min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami
18u. 45min