Torta Rogel

Torta Rogel

4.5 20 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 2u. 20min

12 raciones

Ingrediënten

Masa

360 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
120 g de mantequilla fría, en trozos
80 g de leche
7 yemas de huevo

Montaje

450 - 500 g de dulce de leche pastelero

Merengue

2 claras de huevo
100 g de azúcar
1 pellizco de sal
4 gotas zumo de limón

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 152.4 mg

Eiwitten 7.5 g

Calorieën 1380 kJ / 330 kcal

Vetten 14.3 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 7.4 g

Koolhydraten 42.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería. La vida es dulce 120 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Pan dulce navideño

1h 40min

Pan dulce

3h

Bizcochitos de grasa

40min

Galletitas sándwich de avena con chocolate

50min

Cuadraditos de coco y dulce de leche

2h 40min

Pionono relleno de dulce de leche

50min

Helado merengado de dulce de leche

4h 20min

Pastafrola de membrillo con nueces

2h 20min

Lingote helado

8h 15min

Grisines integrales con sésamo

2h

Rogel

2h 20min

Alfajores de nuez

1h