Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Masa
- 360 g de harina de repostería
- 1 pellizco de sal
- 120 g de mantequilla fría, en trozos
- 80 g de leche
- 7 yemas de huevo
Montaje
- 450 - 500 g de dulce de leche pastelero
Merengue
- 2 claras de huevo
- 100 g de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 4 gotas de zumo de limón
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1380 kJ / 330 kcal
- Eiwitten
- 7.5 g
- Koolhydraten
- 42.8 g
- Vetten
- 14.3 g
- Verzadigd vet
- 7.4 g
- Vezels
- 1.1 g
- Natrium
- 152.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Dulce de leche pastelero
3 Std.
Alfajores Argentinos
1 Std. 10 Min
Pastafrola de membrillo
2 Std.
Dulce de leche
2h 50min
Alfajores rellenos de dulce de leche
1 Std. 50 Min
Pastafrola de membrillo
2 Std.
Panqueques de manzana al ron
45 Min
Merengue suizo
10 Min
Merengue italiano
20 Min
Pionono relleno de dulce de leche
50 Min
Pascualina
1 Std. 45 Min
Empanadillas de maíz (empanadas de humita)
2 Std. 30 Min