Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku

Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku

3.6 8 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 50min

2 porce

Ingrediënten

150 gramů brokolice na malé růžičky
½ čajové lžičky soli plus na dochucení
2 filety hovězí svíčkové (à 160 gramů)
8 plátků uzené slaniny
½ čajové lžičky mletého černého pepře plus na dochucení
sůl na ochucení
4 brambory, salátové střední velikosti (à cca 80 gramů)
2 větvičky čerstvý rozmarýn jen jehličky
2 stonky čerstvého tymiánu jen lístky
50 gramů mrkve na kousky
170 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
30 gramů oleje plus na smažení
10 gramů kukuřičného škrobu
20 gramů rajčatového protlaku
200 gramů červeného vína suchého
300 gramů hovězího vývaru

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 48 g

Calorieën 4935 kJ / 1178 kcal

Vetten 82 g

Vezels 9.1 g

Koolhydraten 44 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Láska jako trám 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Steak s rukolovým salátem

35min

Hovězí steaky v papilotě

40min

Švestková omáčka

43min

Cheesecakovo-čokoládové fondue

25min

Pikantní jarní vejce ve slaninovém kabátku

40min

Marocké jehněčí s kuskusem

Geen beoordelingen

Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce

30min

Guláš se středozemní zeleninou

1u. 30min

Tiramisu s malinami

2u. 10min

Citrusy s mandlovým sněhem

Geen beoordelingen

Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami

1u. 10min

Tatarák po francouzsku

1u. 10min