Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 gramů brokolice, na malé růžičky
- ½ čajové lžičky soli, plus na dochucení
- 2 filety hovězí svíčkové (à 160 gramů)
- 8 plátků uzené slaniny
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře, plus na dochucení
- sůl, na ochucení
- 4 brambory, salátové, střední velikosti (à cca 80 gramů)
- 2 větvičky čerstvého rozmarýnu, jen jehličky
- 2 stonky čerstvého tymiánu, jen lístky
- 50 gramů mrkve, na kousky
- 170 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů oleje, plus na smažení
- 10 gramů kukuřičného škrobu
- 20 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů červeného vína, suchého
- 300 gramů hovězího vývaru
- Voeding
- per 1 porci
- Calorieën
- 4935 kJ / 1178 kcal
- Eiwitten
- 48 g
- Koolhydraten
- 44 g
- Vetten
- 82 g
- Vezels
- 9.1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Rizoto s mořskými plody a chorizem
1h 5min
Biskupský mandlový chlebíček s olivami a sušenými rajčaty (bez laktózy)
Keine Bewertungen
Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem
Keine Bewertungen
Žampiónový krém s estragonem
Keine Bewertungen
Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice
1h
Raviolky ze salátové okurky s uzenou makrelou
30min
Sfenj - marocké koblihy
2 godz. 45 min
Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou
45min
Piškotový dort s hroznovým vínem a sektem
55min
Lososovo-bramborové kuličky
55min
Filloas (španělské palačinky)
1h
Tatarák po francouzsku
1 Std. 10 Min