Crème-brûlée-Äpfel

Crème-brûlée-Äpfel

4.6 447 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 Portionen

Ingrediënten

Butter zum Einfetten
Milch
150 g
Sahne
150 g
Speisestärke
20 g
Vanillezucker, selbst gemacht
30 g
Eigelb
2
Äpfel z. B. Elstar (à ca. 200 g)
4
Rohrzucker
4 TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 4 g

Calorieën 1531 kJ / 366 kcal

Vetten 19 g

Vezels 4.1 g

Koolhydraten 42 g

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