Semifreddo zabajone
TM5 TM6

Semifreddo zabajone

4.1 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

Semifreddo

  • 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • 3 jajka
  • 3 żółtka
  • 100 g cukru
  • 200 g wina Marsala, słodkiego, białego lub innego białego słodkiego mocnego wina
  • 1 szczypta soli

Polewa

  • 60 g gorzkiej czekolady, min. 70 % kakao, pokrojonej na kawałki
  • 60 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
1090.5 kJ / 261 kcal
Eiwitten
3.5 g
Koolhydraten
16.3 g
Vetten
18.2 g
Verzadigd vet
10.5 g
Vezels
0.7 g
Natrium
51.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten