Semifreddo zabajone

Semifreddo zabajone

4.3 8 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 13u.

10 porcji

Ingrediënten

Semifreddo

300 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
3 jajka
3 żółtka
100 g cukru
200 g wina Marsala, słodkiego białego lub innego białego słodkiego mocnego wina
1 szczypta soli

Polewa

60 g gorzkiej czekolady min. 70 % kakao, pokrojonej na kawałki
60 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 51.8 mg

Eiwitten 3.5 g

Calorieën 1090.5 kJ / 261 kcal

Vetten 18.2 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 10.5 g

Koolhydraten 16.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Bhapa doi - bengalski deser jogurtowy

Bhapa doi - bengalski deser jogurtowy

1u. 40min

Karmelowe fondant

Karmelowe fondant

15min

Pływające wyspy

Pływające wyspy

45min

Semifreddo kawowe

Semifreddo kawowe

6u. 30min

Sos maślany (sos beurre blanc)

Sos maślany (sos beurre blanc)

35min

Tiramisu Caffé Latte

Tiramisu Caffé Latte

1u. 30min

Suflety orzechowe

Suflety orzechowe

1u. 30min

Deser makowy

Deser makowy

26u. 45min

Gazpacho z malinami

Gazpacho z malinami

1u. 15min

Trufle rumowe

Trufle rumowe

2u. 30min

Mroźne ciasto kokosowe

Mroźne ciasto kokosowe

5u. 15min

Crémeux czekoladowe

Crémeux czekoladowe

3u. 15min