![Helado de mousse de chocolate Helado de mousse de chocolate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a2fb3215-9552-4519-9a8e-375236f03d79/Derivates/6a95a1a5-5fe4-4a42-9c91-f384d916563d.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Crema batida
- 300 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 50 g de azúcar glass
Natilla de chocolate
- 350 g de chocolate amargo, en trozos
- 300 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 100 g de azúcar refinada
- 6 yemas de huevo
Claras batidas y montaje
- 6 claras de huevo
- 1 pizca de cremor tártaro
- 2 cdas de azúcar refinada
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 3343 kJ / 799 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 71 g
- Vetten
- 58 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Volcán de chocolate
20 min
Mousse de chocolate
3 Std. 20 Min
Helado de queso con salsa de frutos rojos
20h
Postre de plátano y mantequilla de cacahuate
15 Min
Flan
2 godz. 45 min
Limonada
5 min
Helado de chocolate
12 Std.
Helado de chocolate
12 Std.
Helado de dulce de leche
12 Std.
Tarta de ricotta y frutos rojos
2h
Crema de chocolate con queso
1 Std. 20 Min
Strata de champiñon y lomo canadiense
1 Std.