Meatball-Mafalde

Meatball-Mafalde

4.5 1.3K beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 Portionen

Ingrediënten

Parmesan in Stücken
50 g
Zwiebeln halbiert
3
Petersilie abgezupft
½ Bund
Hackfleisch gemischt
500 g
Ei
1
Ricotta
50 g
Salz zum Kochen der Nudeln
Pfeffer
¾ TL
Senf
1 TL
Paniermehl
30 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
30 g
Rotwein trocken
60 g
Oregano, getrocknet
2 TL
Basilikum, getrocknet
1 TL
Salbei in feinen Streifen
6 Blätter
passierte Tomaten
800 g
Wasser zum Kochen der Nudeln
Nudeln, lang z.B. Mafalde
400 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 47 g

Calorieën 3637 kJ / 869 kcal

Vetten 36 g

Vezels 8.1 g

Koolhydraten 82 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 2/2019 44 recepten
Duitsland

#zuHausemitThermomix 25 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Club Sandwich

1 h

Penne mit Huhn und Haselnuss

30 min

Nudelsalat mit Cajun-Wings

1 h 10 min

Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti

40 min

Gyros mit Pitabrot und Metaxasauce

35 min

Zitronen-Hähnchen mit Gemüsecouscous und Zaziki

40 min

Makkaroni mit Fleischbällchen und Tomaten-Oliven-Sauce

40 min

Hähnchenfüllung für Tortillas

45 min

Tortilla-Lasagne mit Mais und Bohnen

1 h

Limetten-Geschnetzeltes mit Spätzle

30 min

Hähnchenkeulen mit Spinat-Parmesan-Sauce und Gnocchi

1 h

Tagliatelle mit Hühnchen und Pesto

1 h 5 min