Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

Mousseline (crema pastelera de mantequilla)
4.9 22 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 20min
1 receta completa
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 1 vaina de vainilla fresca
  • 100 g de azúcar refinada
  • 500 g de leche
  • 50 g de fécula de maíz
  • 3 huevos
  • 200 g de mantequilla sin sal cortada en trozos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 receta completa

Eiwitten 35 g
Calorieën 10500 kJ / 2500 kcal
Vetten 192 g
Vezels 0 g
Koolhydraten 169 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

REPOSTERÍA 64 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pastel moka TM6 (Black Diamond)

2.2(150)

2u.

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco

4.7(7)

3u. 20min

Mini bizcochos de limón con glaseado de romero

3.9(7)

1u. 15min

Crema pastelera

4.5(50)

10min

Salsa Bechamel TM6

4.7(62)

15min

Masa para pizza

4.9(443)

1u.

Azúcar pulverizada

5.0(40)

5min

Merengue italiano

2.9(10)

20min

Crema pastelera

4.6(32)

10min

Mayonesa

4.7(111)

5min

Merengue

4.3(24)

15min

Crepas Suzette

5.0(8)

1u. 15min