Tocăniță de cartofi cu carne de vită

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

4.4 187 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 1u. 10min

6 porții

Ingrediënten

făină
30 g
carne de vită, fără os tăiată cuburi (2 cm)
700 g
ceapă bucăți (3 cm)
140 g
țelină bucăți (3 cm)
100 g
cățel de usturoi
½
hribi uscați puși la înmuiat 10 min. apoi storși
50 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
unt nesărat
40 g
vin alb, sec
100 g
piure de roșii
30 g
morcovi tăiați rondele sau bucăți (2 cm)
200 g
foi de dafin proaspete
2
cimbru proaspăt frunzele spălate și uscate
1 fir
supă de carne
300 g
300 g apă
sare
1 linguriță rasă
cartofi tăiați cuburi (2 cm)
400 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 30.4 g

Calorieën 1259 kJ / 301 kcal

Vetten 11 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 20.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bucătărie italiană 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Fâșii de vițel cu cartofi

2 Std. 50 Min

Tocană de miel

1 Std. 45 Min

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

45 Min

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

1 Std. 35 Min

Tocăniță de iepure

1 Std.

Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș

55 Min

Tocăniță de porc cu ardei

40 Min

Tocăniță în stil grecesc

45 Min

Chifteluțe cu sos de roșii

45 Min

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1 Std. 10 Min

Tocăniță de fasole cu perișoare

45 Min

Supă cu pui Stroganoff

55 Min