Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g de queso parmesano, en trozos
- 30 g de queso pecorino (optioneel)
- 1 echalot
- 150 g de cubos de tocino ahumado
- 20 g de aceite de oliva extra virgen
- 1200 g de agua
- ½ cdita de sal fina
- 350 g de spaghetti
- 3 huevos
- 1 yema de huevo
- ¼ cdita de sal fina, o al gusto
- 2 pizcas de pimienta negra molida
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2528 kJ / 604 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 63 g
- Vetten
- 27 g
- Vezels
- 5 g
Alternatieve recepten
Arroz Blanco
35min
Lasaña boloñesa
2 godz. 30 min
Espagueti a la boloñesa
50min
Spaguetti carbonara
40min
Espagueti con aceite de oliva, ajo y perejil
30min
Lasaña boloñesa TM6
2 godz. 30 min
Spaghetti con almejas y vino blanco
1 godz. 30 min
Pasta con melón y jamón
40min
Cocción de arroz de grano largo (300 g)
35min
Masa para pizza
1 godz.
Macarrones boloñesa
40min
Macarrones gratinados
40min