Mini brioche con mousse al salame e stracchino

Mini brioche con mousse al salame e stracchino

4.9 36 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 6u.

48 pezzi

Ingrediënten

15 g di lievito di birra fresco
265 g di latte
10 g zucchero
500 g di farina tipo 0 + q.b.
50 g olio di semi di girasole
15 g di sale

Mousse al salame e stracchino

100 g di salame a fette
150 g di stracchino a pezzi

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 2.6 g

Calorieën 284 kJ / 68 kcal

Vetten 2.7 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 8.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Passione croissant 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Cuori al cioccolato e pistacchio

2u.

Torta cassetta di frutta

4u. 40min

Plumcake al pistacchio con crema al lime

1u. 10min

Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente

12u.

Tartufini rum e cannella

45min

Dita mostruose

4u.

Croccante ai pistacchi

1u.

Torcolo di San Costanzo

5u. 30min

Praline di frutta secca al cioccolato, cocco e pistacchio (di Mirko Ronzoni)

30min

Pane di mais gratinato

40min

Fagottini di crêpes al baccalà e ceci

1u. 45min

Foresta nera (senza glutine e lattosio)

2u. 30min