Quiche de setas con guajillo

Quiche de setas con guajillo

4.8 52 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

8 porción

Ingrediënten

Masa quebrada:

250 g de harina
120 g de mantequilla fría, en trozos
50 g de agua
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
½ cucharadita de polvo para hornear

Relleno:

150 g de queso oaxaca
120 g de leche
80 g de crema para batir (30-40% grasa)
2 huevos
10 g de harina
sal y pimienta, al gusto
250 g de setas
15 g de aceite
5 chiles guajillo desvenados
50 g de agua
1 cubo de caldo de pollo
1 ramita de epazote sólo las hojas enteras

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 22 g

Calorieën 3023 kJ / 720 kcal

Vetten 23 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 106 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pay Salados 7 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Parfait de yogurt arcoíris

20min

Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate

2u. 30min

Cubitos de caldo sin sal

35min

Hierbas picadas (30-40 g)

10min

Fatbombs de frambuesa Keto

30min

Mug cake de vainilla Keto

10min

Hamburguesas Keto

1u.

Ravioles de espinaca y requesón

40min

Verduras en escabeche

35min

Mermelada de chalote

30min

Gomitas potenciadoras de la belleza

1u.

Dip de queso y rábano

5min