Crémeux czekoladowe
TM5 TM6

Crémeux czekoladowe

4.3 (34 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 400 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 200 g mleka 3,2% tłuszczu, o temp. pokojowej
  • 200 g śmietany, 36% tłuszczu, o temp. pokojowej
  • 80 g żółtek (ok. 5 sztuk)

Voeding
per 1 Cały przepis
Calorieën
13255.4 kJ / 3166 kcal
Eiwitten
50.3 g
Koolhydraten
242 g
Vetten
226 g
Vezels
6.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten