Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Masa
- 30 g azúcar
- 1 limón, la piel sin parte blanca
- 300 g de harina
- 1 yema
- 150 g de mantequilla cortada en cubos
- 35 g de leche
Relleno
- 800 g de leche condensada
- 100 g de jugo de limón recién exprimido
Merengue
- 120 g de claras de huevo (4 unidades aprox.)
- 200 g de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 3 gotas de jugo de limón
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2041 kJ / 488 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 75 g
- Vetten
- 17 g