Crêpes con pera y chocolate

Crêpes con pera y chocolate

4.3 7 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 1u. 30min

14 unidades

Ingrediënten

Crêpes

50 g de mantequilla (y un poco más para la sartén)
600 g de leche
250 g de harina
4 huevos
1 pellizco de sal

Peras al toffee

85 g de mantequilla
150 g de azúcar moreno
150 g de nata
500 g de peras con piel, descorazonadas y en trozos de 2 cm

Salsa de chocolate

100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
80 g de agua
50 g de mantequilla
½ cucharadita de sal en escamas (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 6.4 g

Calorieën 1393 kJ / 333 kcal

Vetten 19.6 g

Vezels 2.3 g

Koolhydraten 32.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Desayunos del día a día 13 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Crêpes de piña colada

1u. 10min

Crêpes

1u. 15min

Crêpes rellenos de requesón con naranja y romero (Sin azúcar)

1u.

Crêpes

1u. 15min

Helado de yogur

6u. 15min

Crêpes soufflés

1u.

Sushi coreano (Kimbap) - Corea

1u.

Helado frito con sirope de chocolate

1u. 5min

Masa de crêpes de chocolate

1u. 15min

Pastelitos criollos de dulce de membrillo

3u. 30min

Crêpes de manzana

1u. 30min

Crêpes rellenos de crema dulce de queso

1u. 10min