Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de arroz de grano largo
- 1000 g de agua
- 75 g de zanahoria, pelada y cortada en cubitos
- 100 g de ejotes, cortados en trozos de 1 cm
- 100 g de germen de soya fresco
- 150 g de cebolla blanca
- 1 diente de ajo, pelado
- 45 g de aceite vegetal
- 150 g de tocino ahumado en cubos
- 45 g de salsa de soya
- 30 g de mantequilla sin sal
- 2 huevos
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- cebollín, el necesario para decorar
- Voeding
- per 1 porciones
- Calorieën
- 1428 kJ / 340 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 29 g
- Vetten
- 21 g
- Vezels
- 2 g