Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 280 g de cebolla
- 600 g de jitomate
- 65 g de tomate verde
- 2 dientes de ajo
- 2 chiles guajillo
- 2 chiles pasilla
- 1 cda de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1000 g de falda de res, en trozos
- agua, la necesaria
- Voeding
- per 4 porciones
- Calorieën
- 6958.8 kJ / 1663.2 kcal
- Eiwitten
- 229.4 g
- Koolhydraten
- 77.4 g
- Vetten
- 53.6 g
- Verzadigd vet
- 20.2 g
- Vezels
- 22.8 g
- Natrium
- 7840 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cochinita Pibil Demo
15min
Caldo de pollo con fideos
35 Min
Pasta de jitomate
2h 40min
Machaca de camarón (Black Diamond)
30 Min
Muslos de pollo a la cerveza.
1 Std. 30 Min
Caldo de queso
40 Min
Pierna de cerdo colorada
1 Std.
Frijoles de olla en cocción lenta
5 Std.
Pollo a la naranja estilo Oriental
50 Min
Barbacoa de res estilo Jalisco en cocción lenta TM6
4h 30 min
Chilorio
1 Std.
Papitas negras
55min