Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g Wasser
- ½ Vanilleschote
- 6 Gewürznelken
- 300 g brauner Zucker
- 20 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 1100 g Zwetschgen, entsteint, halbiert
- 60 g Zitronensaft
- 1 TL neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
- 200 g Pflaumen, getrocknet, entsteint
- Voeding
- per 1 Glas
- Calorieën
- 2148 kJ / 514 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 114 g
- Vetten
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Johannisbeergelee
25 min
Rhabarber-Erdbeer-Konfitüre
30 min
Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre mit Basilikum
2h 20min
Pfirsichkonfitüre mit Holunderblütensirup
25 min
Rhabarber-Konfitüre
30 min
Pflaumenmus aus dem Backofen
4 godz.
Pflaumen-Blaubeer-Tomaten-Konfitüre
25 min
Kirschkonfitüre mit Mandellikör
40min
Erdbeer-Grapefruit-Gelee
35 min
Kirsch-Mandel-Konfitüre
1h 10min
Pfirsich-Aprikosen-Konfitüre
25 min
Sauerkirsch-Bananen-Konfitüre
35 min