Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Bearnaisesauce

Bearnaisesauce
2.9 18 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 15min
380 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • skalotteløg skåret i halve
    50 g
  • estragon, frisk kun bladene
    1 kvist
  • tør hvidvin
    50 g
  • hvidvinseddike (helst estragoneddike)
    1 spsk
  • smør skåret i mindre stykker
    200 g
  • æggeblommer
    4
  • salt
    1 tsk
  • sort peber, stødt
    1 knivspids

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 380 g

Eiwitten 15 g
Calorieën 7666 kJ / 1833 kcal
Vetten 192 g
Vezels 0.9 g
Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Min Kogebog 146 recepten
Internationaal
Min Kogebog 174 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Bearnaisesauce

4.4(31)

20min

Tomatsauce

4.5(4)

40min

Basilikumpesto

5.0(9)

10min

Hummus dip

Geen beoordelingen

Mango chutney

4.8(5)

1u. 20min

Mayonnaise

4.8(17)

5min

Hollandaisesauce (TM6 - Serveringer 2-4)

4.2(5)

15min

Cremet broccolisauce

3.5(2)

35min

Svampepaté

Geen beoordelingen

Artiskokdip med tofu

Geen beoordelingen

Pestohummus med soltørrede tomater

Geen beoordelingen

Den ultimative barbecue sauce

Geen beoordelingen

 Alles tonen
Alles tonen