Hollandaisesauce (TM6 - Serveringer 2-4)

Hollandaisesauce (TM6 - Serveringer 2-4)

3.8 5 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 15min
250 g

Ingrediënten

  • vand
    10 g
  • citronsaft til smag
    10 - 20 g
  • smør skåret i mindre stykker
    150 g
  • æggeblomme
    4
  • salt til smag
    1 - 2 knivspids
  • sort peber, stødt til smag
    1 - 2 knivspids

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 250 g

Natrium 353.8 mg
Eiwitten 13 g
Calorieën 5512 kJ / 1312.4 kcal
Vetten 142.3 g
Vezels 0.6 g
Verzadigd vet 86.4 g
Koolhydraten 0.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen